Question

寒冷的冬天，在茶杯中倒上大半杯开水后拧紧杯盖，往往过一会儿后就发现杯盖很难打开，这是由于杯内大量的水蒸气发生    （填物态变化名称），使内外气体压力差    （填“增大”或“减小”），进而增大了盖与杯之间的摩擦力原因．

Answer

杯中的开水与外界进行热传递，温度降低，杯内的水蒸汽遇冷液化为水，导致内外气压不一致，产生压力差．
【解析】
杯中的开水与外界进行热传递，温度降低，杯内的水蒸汽遇冷液化为水．
杯内气体由于与外界发生热传递，温度降低，而气体体积不变，从而杯内气体压强变小，小于杯外大气压，使杯内外气体产生压力差．随杯内气体温度降低，压力差越来越大．
故答案为：液化；增大．