Question

下表是小明分别探究“冰熔化”和“水沸腾”实验的部分数据．根据数据回答下列问题：
表一

时间/min		1	2	3	4	5	6	7	8
温度/℃	-6	-4	-2				1	2	3

表二

时间/min		1	2	3	4	5	6
温度/℃	90	92	94	？	98	98	98

（1）表二中第3分钟时温度计的示数如图，是    ℃．
（2）由表一、表二数据可发现冰熔化和水沸腾的过程中温度都是    （选填“升高”、“降低”或“保持不变”）．
（3）小明发现水沸腾时，杯口不断地冒出大量“白气”，这是由于水蒸气遇冷后    形成的小水珠（填物态变化名称）．
（4）小明得出水沸腾条件：达到沸点且继续吸热，但他发现撤掉酒精灯时，烧杯内的水没有立即停止沸腾，你认为可能的原因    （写出一条即可）．为了使实验现象更能说明问题，你将如何改进实验：    ．
（5）小红同学在进行该此实验时，发现无论加热多长时间，水始终都不能沸腾，你认为原因可能是    （写出一条即可）．

Answer

（1）读取温度计的示数时，要明确温度计的分度值，视线与液柱最高处相对温度相垂直；
（2）晶体熔化的条件：达到熔点，继续吸热温度不变；液体沸腾的条件：达到沸点．继续吸热温度不变；
（3）壶口冒出的大量“白气”是水蒸气遇冷液化成的小水滴；
（4）水沸腾的条件：达到沸点，吸热温度不变．酒精灯加热时，铁圈和石棉网的温度升高，高于水的温度，移开酒精灯时，水还会从铁圈和石棉网吸收热量，继续沸腾；改进的方法从造成水继续沸腾的原因考虑；
（5）抓住题目的关键“无论加热多长时间，水始终都不能沸腾”，应该从沸腾的原因：吸收热量和达到沸点这两个方面解决．
【解析】

（1）图中温度计的分度值为1℃，根据液柱的位置可知，表二中第3min时的示数为96℃；
（2）液体沸腾前吸收热量，温度不断升高，液体沸腾时吸收热量，温度保持不变，不变的温度就是这种液体的沸点．
（3）杯口不断地冒出大量“白气”，这是由于水蒸气遇冷后液化成的小水滴；
（4）酒精灯加热时，铁圈和石棉网的温度升高，高于水的温度，当移开酒精灯时，水还会从铁圈和石棉网吸收热量，继续沸腾．
（5）由图可见，实验过程中，酒精灯的火焰太小，散发的热量太多，所以水不能沸腾．
故答案为：
（1）96℃；
（2）保持不变；
（3）液化；
（4）铁圈和石棉网的温度高于水的沸点，水能继续吸热；将烧杯从石棉网上移开；
（5）散发的热量太多．