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沿海地区昼夜之间的温差比同纬度内陆地区昼夜之间的温差小,这是因为水的 较大.吃棕...

沿海地区昼夜之间的温差比同纬度内陆地区昼夜之间的温差小,这是因为水的    较大.吃棕子时,剥开包裹糯米的竹叶,发现糯米变色且有竹叶的清香,这是    现象.
(1)水的比热容比沙石的大,相同质量的水和沙石比较,吸收或放出相同的热量,水的温度升高或降低的少,据此分析; (2)两个相互接触的物体的分子彼此进入对方的现象叫扩散,扩散现象是分子运动的结果,分子的运动无法用肉眼直接看到,但可以通过气味、颜色的变化来体现. 【解析】 (1)因为水的比热容较大,相同质量的水和沙石比较,白天,吸收相同的热量,水的温度升高的少;夜晚放出相同的热量,水的温度降低的少,使得沿海地区昼夜之间的温差小; (2)发现糯米变色且有竹叶的清香,说明分子在不停地运动,属于扩散现象. 故答案为:比热容,扩散.
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