Question

下列说法中正确的是（ ）
A．空气容易被压缩是因为分子间存在引力
B．用煤气灶烧开水是利用做功改变物体内能
C．用高压锅煮饭是为了降低气压，提高水的沸点
D．在干旱地区，农业灌溉中用管道输水代替沟渠输水是为了减慢蒸发

Answer

本题通过热学的基础知识来判断各选是否正确，解题需要掌握的基础知识有：
（1）气体分子间距大，分子间作用力极其小；
（2）改变物体内能的方式有两种：做功和热传递；
（3）液体的沸点随气压的增大而升高；
（4）减慢蒸发的三种方法：降低液体温度、减小液体表面积、减慢液面空气流速．
【解析】
A、空气是气态物质，分子间的空隙很大，相互作用力几乎没有，所以易被压缩，故A错误；
B、烧开水是燃料燃烧产生的内能传递给水，是通过热传递增加水的内能的，故B错误；
C、高压锅内煮饭时内部气压很大，液体沸点随气压的增大而升高，这是通过增大气压提高水沸点的，故C错误；
D、管道输水使水不与空气接触，通过减小液体表面积、减慢液面空气流速来减慢蒸发的，故D正确．
故选D．