Question

夏天中午海边的沙子热，海水却很凉；傍晚海边的沙子凉，海水却较暖和．对此，同学们提出了如下猜想：可能是沙子吸热升温或放热降温都比水快，两实验小组都设计探究实验去验证．
（1）他们在实验前准备了火柴、酒精灯、烧杯、沙子、水、搅棒、铁架台、石棉网，还需要的测量工具是______．实验时使用搅棒的作用是______．
（2）两小组获得的实验结论分别是：①等质量的沙子和水升高相同的温度，加热沙子的时间短；②等质量的沙子和水加热相同的时间，沙子温度上升得多．你认为上述实验结论能验证实验猜想的是______（选填“仅是①”、“仅是②”或“①和②”）．
（3）探究过程中也有部分同学提出猜想：可能是中午海水蒸发吸收热量，所以温度低；而沙子不蒸发，所以温度高，你认为上述猜想是否正确？______（选填“正确“或“不正确“），请简要说明理由______．

Answer

（1）因为实验在研究的是沙子与水吸热放热的情况，因此，温度计是必不可少的测量仪器．同时，为了加热均匀应使用搅棒进行搅拌；
（2）沙子与水吸放热能力的比较必须符合控制变量法的要求，注意结论所描述的条件是否严密，再确定结论能否验证猜想；
（3）中午海水比沙子凉的主要原因是比执容大造成的，而不是因为水蒸发吸热，因为傍晚水同样在蒸发吸热，温度却要比沙子高．
【解析】
（1）实验中要想定量分析必须要测量沙子和水的温度，因此，还需要的测量工具是温度计．为了使沙子能均匀受热，因使用搅拌棒进行搅拌；
（2）“等质量的沙子和水升高相同的温度，加热沙子的时间短”，说明水的吸热能力比沙子强．“等质量的沙子和水加热相同的时间，沙子温度上升得多”，同样说明了水的吸热能力比沙子强．因为均说明“沙子吸热升温或放热降温都比水快”，故两条实验结论均能验证实验猜想，故应选择“①和②”．
（3）上述猜想是不正确的．因为蒸发吸热不是海水温度低的主要原因，其主要原因是海水的比热容大．比如傍晚时海水同样在蒸发吸热，其温度却比沙子高，便能有力证明这一点．
故答案为：
（1）温度计； 使物体受热均匀； （2）“①和②”；
（3）不正确； 傍晚时海水同样在蒸发吸热，其温度却比沙子高．