Question

小明在研究冰熔化特点的过程中，根据实验数据作出了温度随时间变化的图象，如图（甲）所示．
（1）分析图象可知，这种物质属于    （填“晶体”或“非晶体”）．小明进一步分析图象还发现，冰和水的比热容不同．请你根据图象特点，说明小明判断的依据是    ．
（2）另一个小组为了使物质更快受热，采用的实验装置如图（乙）所示，直接用酒精灯给试管里的固体加热，你认为这样操作存在的不足是    （答出一条即可）．

Answer

（1）①晶体和非晶体的区别：晶体熔化时，不断吸收热量，温度保持不变；非晶体熔化时，不断吸收热量，温度不断升高．
②根据Q=cm△t，比较物质的比热，可以采用质量相同时，升高相同的温度来比较吸收热量多少来比较比热；也可以采用质量相同时，吸收相同热量来比较升高温度多少来比较比热．
（2）探究物质熔化时，为了使物体受热均匀，一般采用水浴法，直接加热法会使物质受热不均．
【解析】
（1）①如图，物质在熔化过程中，不断吸收热量，温度保持不变，所以该物质是晶体．
②如右图，冰温度升高2℃大约需要2min，水温度升高2℃大约需要4min，质量相等的冰和水，升高相同的温度，吸收热量不同，比热不同．
（2）如图（乙）所示，直接用酒精灯给试管里的固体加热，固体物质受热不均，影响实验结果．
故答案为：（1）晶体；质量相同的冰和水，升高相同的温度时，冰和水吸收热量不同，所以比热不同；（2）固体物质受热不均匀．