面粉是易散的，但加适量的水能揉成柔韧的面团，这是因为分子间存在，同时也说明力可...

面粉是易散的，但加适量的水能揉成柔韧的面团，这是因为分子间存在，同时也说明力可以改变面团的．

物质是由分子组成的，组成物质的分子间存在相互作用的引力与斥力；力可以使物体发生形变，可以改变物体的运动状态．【解析】面粉是易散的，但加适量的水能揉成柔韧的面团，这是因为分子间存在引力，同时也说明力可以改变面团的形状．故答案为：引力；形状．

考点分析：

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试题属性

面粉是易散的，但加适量的水能揉成柔韧的面团，这是因为分子间存在 ，同时也说明力可...