Question

如图甲所示，在相同的烧杯中分别加入初温、质量相同的水和食盐水，用相同的酒精灯对它们加热．
（1）分别测出水和食盐水的沸点，发现食盐水的沸点比水高．其中水沸腾时温度计的局部放大图如图乙所示，水的沸点为______℃，此时大气压比一标准大气压______．
（2）实验中加热食盐水到沸腾需要的时间较长，说明食盐水比水吸收的热量______．
（3）能否由“加热食盐水到沸腾需要的时间较长”得出“食盐水比热容较大”的结论______，其原因是______．

Answer

（1）根据图中所示温度计示数为98℃，说明此时的外界大气压低于1标准大气压；
（2）在相同的酒精灯下，向相同的烧杯加热，要比较吸收热量的多少，就得比较加热时间的多少，而实验中加热食盐水所用时间多，则其吸收的热量也多．
（3）要比较比热容的大小，必须得控制其他物理量不变，在保证质量不变的前提下，还有一个因素，得使两者的温度差相同，才可以比较比热容的大小．
【解析】
（1）根据图中所示，温度计示数为98℃，低于100℃，说明此时大气压比一标准大气压低；
（2）我们知道要比较物质吸收热量的多少，就得比较加热时间的多少，加热食盐水到沸腾需要的时间较长，说明食盐水比水吸收的热量多；
（3）要比较其中一个物理量的大小，就得控制其他物理量不变，所以在其他物理量不变的情况下才能比较，而实验中没有控制它们升高的温度相同．
故答案为：（1）98；低； （2）多； （3）不正确；没有控制让它们升高的温度相同．