Question

下列说法中正确的是（ ）
A．物体的温度越高，分子运动得越快，物体的动能越大
B．晶体加热到熔点需要继续吸热才能熔化
C．将新鲜的蔬菜装入保鲜袋可以减慢蒸发
D．水沸腾时产生大量气泡这是汽化现象．

Answer

（1）物体由于运动而具有的能叫做动能，动能与物体的质量和速度的有关；
（2）晶体熔化的条件：温度达到熔点，并且不断吸热；
（3）影响蒸发快慢的因素：液体的表面积、温度和液体表面上方的空气流动；
（4）沸腾是在液体内部和外部同时发生的一种剧烈的沸腾现象，在沸腾时由于水剧烈的汽化，所以在水的内部会出现大量的气泡．
【解析】
A、物体的运动的动能与物体的质量和速度有关，与物体的温度无关，该选项说法不正确；
B、晶体加热到熔点需要继续吸热才能熔化，该选项说法正确；
C、将新鲜的蔬菜装入保鲜袋，减慢了空气的流动，可以减慢蒸发，该选项说法正确；
D、水沸腾时，水的内部和外部同时发生剧烈的汽化现象，所以会产生大量的水蒸气，所以气泡中主要是水蒸气．
故选BCD．