Question

（1）在某地做探究水沸腾实验，装置如图 1所示，加热一段时间，烧杯内的水翻腾，有大量的气泡上升，变大，到水面破裂．此时图中温度计的示数为    ．烧杯内的水是否已沸腾？    ．判断的依据是    ．
（2）海拔越高，大气压越小，用同一套装置测得不同楼层的大气压值如图 2 甲、乙所示，乙图大气压值等于    mm 高的水银柱所产生的压强．其中    图是放在较高楼层时的情况．

Answer

（1）在进行温度计的读数时，注意其分度值；
根据沸腾时的现象进行分析：沸腾过程中有大量的气泡生成，并且在上升过程中，体积逐渐变大；
（2）玻璃管中的水银柱是由大气压支持着，所以大气压等于水银柱产生的压强；
掌握气压与高度之间的关系：随高度的增大而减小；
【解析】
（1）由图1知，温度计的分度值是1℃，所以其示数为96℃；
由图知，此时有大量的气泡生成，并且在上升过程中，体积逐渐变大，到水面破裂，所以这是水沸腾时的现象；
（2）由图乙知，玻璃管中水银柱的高度为753mm，所以气压等于753mm高的水银柱所产生的压强；
较高楼层的气压较低，水银柱高度应该减小，所以乙图是放在较高楼层时的情况．
故答案为：（1）96℃；是；这时有大量的气泡生成，并且在上升过程中，体积逐渐变大，到水面破裂，这是水沸腾时的现象；（2）753；乙．