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木匠师傅熬胶时为防止熬糊,通常用两层锅,试解释两层锅的工作原理.

木匠师傅熬胶时为防止熬糊,通常用两层锅,试解释两层锅的工作原理.
水沸腾时,虽然不断吸热,但温度保持不变. 【解析】 两层锅中间是水,当水沸腾后,虽然不断吸热,但温度保持不变,所以可用防止把胶熬糊.
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考点分析:
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试题属性
  • 题型:解答题
  • 难度:中等

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