①根据质量的特性进行分析，即质量不随物体的形状、状态和位置的改变而改变；
②根据重力的方向进行分析，即重力的方向总是竖直向下的；
③根据曲线运动的方向进行分析，即做曲线运动的物体方向时刻在改变；
④过山车运动过程中，动能和重力势能不断相互转化．
【解析】
A、因为质量不随物体的形状、状态或位置的改变而改变．此选项错误；
B、因为重力的方向始终向下，所以运动的过程中，重力的方向始终是不变的．此选项正确；
C、因为过山车运动的轨道是曲折的，所以小明的方向时刻都在改变．此选项错误；
D、过山车在上升过程中，动能转化为重力势能，速度减小；在下降过程中，重力势能转化为动能，速度增大．此选项错误．
故选C．
