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登山运动员在高山上用普通锅“煮米不成饭”,这是由于高山上的大气压 导致水的沸点 ...

登山运动员在高山上用普通锅“煮米不成饭”,这是由于高山上的大气压    导致水的沸点    的缘故.(填“低”或“高”)
液体的沸点跟气压的大小有关,气压增大,沸点升高;气压减小,沸点降低. 【解析】 气压随高度而变化,高山上气压低,水的沸点低,水会在较低的温度下沸腾,水一旦沸腾温度保持不变,虽然继续加热温度不会升高,达不到把米饭煮熟的温度. 故答案为:低;低.
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考点分析:
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