Question

下列说法正确的是（多选）（ ）
A．一标准大气压下沸水的温度是100℃
B．内燃机的一个工作循环有四个冲程，做功冲程是将机械能转化成内能
C．在果品店中，可以闻到水果的香味，这是扩散现象
D．用高压锅煮饭，可以增大锅内气体的压强，使水的沸点升高，饭菜熟得更快

Answer

（1）标准气压下，水的沸点是100℃；
（2）内燃机的一个工作循环有吸气、压缩、做功、排气四个冲程组成，其中压缩冲程机械能转化成内能，做功冲程内能转化成机械能；
（3）不同的物质相互接触时彼此进入对方的现象叫做扩散，扩散现象说明了分子在不停地做无规则运动；
（4）液体的沸点与气压有关，气压越高，沸点越高，气压越低，沸点越低．
【解析】
A、一个标准气压下沸水的温度是100℃，该选项说法正确；
B、内燃机的一个工作循环有四个冲程，做功冲程是将内能转化成机械能，该选项说法不正确；
C、在果品店中，可以闻到水果的香味，这是扩散现象，说明了分子的运动，该选项说法正确；
D、液体沸点随气压增大而升高，用高压锅煮饭，可以增大锅内气体的压强，使水的沸点升高，饭菜熟得更快，该选项说法正确．
故选ACD．