Question

从物理学的角度来看：磨刀时，刀两侧表面磨得很光滑是为了    ，刀刃磨得很薄是为了    ．

Answer

（1）摩擦力大小的影响因素：压力大小、接触面的粗糙程度．压力越大、接触面越粗糙，摩擦力越大．
（2）压强大小的影响因素：压力大小、受力面积大小；在受力面积一定时，增大压力、增大压强；在压力一定时，减小受力面积、增大压强．
【解析】

（1）磨刀时，刀两侧表面磨得很光滑，是通过减小接触面的粗糙程度的方式，减小了摩擦；
（2）刀刃磨得很薄是通过减小受力面积的方式，增大了压强．
故答案为：减小摩擦；增大压强．