Question

下列有关压强的描述正确的是（ ）
A．高压锅能很快地煮熟食物是因为锅内气压增大，水的沸点降低
B．吸盘能吸在墙壁上是由于大气压的作用
C．注射器的针头很尖，是为了减小压强
D．马德堡半球实验准确测定了大气压的值

Answer

（1）液体的沸点与气压有关，气压越高，沸点越高；
（2）大气受重力并具有流动性，生活中很多的现象都是利用大气压，例如：用吸管喝饮料、钢笔吸墨水、吸盘式挂钩等；
（3）压强与压力和受力面积有关，在压力一定时，通过减小受力面积可以增大压强；
（4）马德堡半球实验证明了大气压强的存在，托里拆利实验测出了大气压强的值．
【解析】
A、高压锅能很快地煮熟食物是因为锅内气压增大，水的沸点升高，该选项说法不正确；
B、吸盘能吸在墙壁上是由于大气压的作用，该选项说法正确；
C、注射器的针头很尖，是在压力一定时，通过减小受力面积的方式增大了压强，该选项说法不正确；
D、托里拆利实验测出了大气压强的值，该选项说法不正确．
故选B．