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生活在青藏高原的藏族同胞,主要采用烧、烤、炒的烹调方式做像糌粑(把干面粉炒熟)的...

生活在青藏高原的藏族同胞,主要采用烧、烤、炒的烹调方式做像糌粑(把干面粉炒熟)的一类食品,很少用平原地区居民常用的煮、炖一类的烹调方式.请你用所学的物理知识分析:

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(1)藏族同胞很少用平原地区地区居民常用的煮、炖一类的烹调方式的原因?

(2)为满足青藏高原的藏族同胞需要,若制造适合在青藏高原地区使用的高压锅,应适当增大还是减小安全阀的质量?

 

(1)大气压强随海拔的升高而降低,青藏高原海拔高、气压低;水的沸点与气压有关,水面上方气压越小,沸点越低.用煮、炖的烹调方式不容易把食物做熟,所以很少用煮、炖一类的烹调方式. (2)西藏地区外界大气压低,可以增加限压阀的质量来增大锅内气压,提高沸点. 【解析】 试题分析:结合大气压与高度的关系以及液体沸点与气压的关系解答 考点:沸点及沸点与气压的关系
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考点分析:
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如图所示,请用笔画线代替导线将实物图补充完整.要求:

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①小磁针的指向满足如图所示方向;

②滑动变阻器的滑片向右端移动后,通电螺线管的磁性减弱;

③原有导线不得更改.

 

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如图所示,发光点S发出的某光线经平面镜发射后,发射光线恰好经过A点,请在图中画出这条光线.

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2013年6月7日,位于大连瓦房店市的辽宁红沿河电站正式投入商业运营,它是东北地区第一个、全国第五大核电站.核电站是利用原子    (填“核聚变”或“核裂变”)释放的能量工作的,该能源属于    (填“可”或“不可”)再生能源.

 

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