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煨炖食物时,有经验的人总是先用大火将食物烧开,然后改用小火炖,请说明其中的道理....

煨炖食物时,有经验的人总是先用大火将食物烧开,然后改用小火炖,请说明其中的道理.
液体沸腾的条件有两个,一是温度要达到沸点,二是要进行吸热. 沸腾后,液体温度不错不变.即使用大火,也不会使温度升高. 答:煮食物时,并不是火越大越旺就煮熟得越快,因为水沸腾时的温度是不变的,即使加大火力,也不能提高水温,只是加快了水的汽化,浪费了燃料.正确的方法是用大火将食物烧开,就改用小火炖,保持锅内的水一直沸腾就行了.
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考点分析:
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王强同学的视力正常,可他总是爱调皮地戴一下近视眼同学的眼镜,请你分析一下,他能不能看清楚物体,为什么?
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在一次物理兴趣小组的活动中,李老师为同学们提供如下器材:天平(附砝码)、弹簧测力计(分度值为0.2N,量程为0~5N)、压强计、量筒(250mL、5mL)、溢水杯、烧杯、刻度尺、细线、水、酒精、盐水、小金属块.
根据以上器材可以设计多个实验,小明选择了用天平(附砝码)、量筒、细线和水,来测一枚质量为10g左右的金戒指密度,检验它是不是黄金的(黄金的密度是19.3×103kg/m3).下面是小明同学设计的主要实验步骤:
A.用天平称出戒指的质量m;
B.在量筒中倒入适当的水,测出水的体积V1
C.用细线将戒指拴好轻轻放人量筒内水中,测出水和戒指的总体积V2
D.计算戒指的密度,并与黄金的密度进行比较.
(1)小明是根据ρ=______计算出戒指的密度;
(2)请你设计一个记录实验数据的表格;
(3)请你从方法、器材、可行性等方面对方案进行适当的评价:______
(4)你还可以从以上器材中选择你需要的一组,并针对你所选择的器材提出相对应的需要探究的课题.
选择器材:______
探究的课题:______
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一只标有“3.8V”字样的小灯泡,灯丝电阻约为15Ω.小明想测出它正常发光时的电阻,选用了以下器材:电源一组、电流表、电压表、开关、规格为“50Ω 1A”变阻器各一只.导线若干.小明连接的实验电路如图1所示,闭合开关后发现电压表没有示数,经检查发现电压表的15V量程档已损坏.3V量程档完好.现根据已有的器材完成实验任务.
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(1)请你帮助小明设计电路图并把它画在方框内.
(2)如图3已连接了部分电路.请你根据你设计的电路图.用笔画线代替导线,将电路连接完整.
(3)小明连接完最后一根导线后,准备闭合开关进行实验.在一旁观察的小雨制止了小明,提醒小明实验中有问题.小明想,我的实验连线没有出问题啊!请你帮助小明找出实验中的不当之处,并指明如不改正可能会产生的后果:
______
(4)小明听取了小雨的意见,对实验进行改正,开始实验.在实验过程中,调节滑动变阻器的滑片,直至电压表的示数为______V时,此时电流表示数如图4所示,则小灯泡正常工作时的灯丝电阻为______Ω.
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一位同学用灯泡L1和L2组成了串联电路,他连接的电路如图所示.
(1)闭合开关,观察到的现象是 ______
(2)请你在实物图上只改动一根导线,使电压表能够测出L1两端的电压.(要求:在需要改动的导线上画“×”,用笔将改动后的导线画出,导线不许交叉)

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小华用图所示的实验,探究影响浮力大小的因素.
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(1)进行甲、乙两步实验,小华的目的是______
(2)进行乙、丙两步实验,小华想验证的猜想是______
(3)小华研究浮力大小与深度的关系时,根据测得的实验数据,画出了弹簧测力计的示数F与物体下表面所处深度h的关系图象,如图所示,根据图象可以判断出,此实验过程中浮力的变化情况是先____________
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试题属性
  • 题型:解答题
  • 难度:中等

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