“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红,寻常一样窗前月,才有梅花便不同”.沐浴着如酒、如月、如梅的茶香,修身养性的民族生生不息.中国的历史有多长,中国的茶就有多香.你知道吗?茶文化中有许多的物理知识,例如:
(1)通过加热使新鲜茶叶中的水份快速______,这便是制茶业中的“杀青”;
(2)壶嘴与壶身相通,构成一个______;
(3)茶壶的盖子上有一个小孔,______通过这个小孔作用到壶内的液面上,壶中的水便容易倒出来;
(4)茶夹是______杠杆;(填“省力”或“费力”);
(5)用电热水壶烧开水时,壶嘴会冒“白气”,这些“白气”是水蒸气遇冷______形成的.水壶的提手上套着一层塑料,是因为塑料是______和______,塑料上雕有花纹是为了______.
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