Question

冬天人们用嘴往手上呵气，手会感到暖和，是利用    方法改变手的内能；用双手互搓，同样可使手变得暖和，这又是利用    方法改变手的内能．从能量转化的角度看，前者是能的    过程，后者是能的    过程．

Answer

要知道属于哪种改变物体内能的方法，应该知到热传递和做功的特点，热传递是能量的转移，做功是能量由一种形式转化成另外一种形式；“呵气”是能的转移，“搓动”是做功．
【解析】
用嘴向手上呵气，热量会从口中转移到手上，是通过热传递的方式改变手的内能，故该过程是能的转移；
双手搓擦克服摩擦做功，机械能会转化为手的内能，此过程是靠做功改变手的内能，故该过程是能的转化．
故答案为：热传递；做功；转移；转化．