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小宇在烈日当空的海边玩耍,发现沙子烫脚,而海水却很凉.同样都是太阳光照射,为什么...

小宇在烈日当空的海边玩耍,发现沙子烫脚,而海水却很凉.同样都是太阳光照射,为什么会出现不同的结果呢?小宇想:是不是不同的物质吸热升温快慢不同呢?为此,他对此问题进行了探究.如图甲所示,在两个相同烧杯中分别加入初温、体积相同的水和食用油,用相同酒精灯加热直到沸腾.
(1)分别测量出水和食用油的沸点,发现食用油的沸点比水高.其中水沸腾时温度计的局部放大图如乙图所示,则水的沸点为______℃,可以推知,此时大气压______1标准大气压.(选填“>”、“=”或“<”)
(2)实验中加热食用油到沸腾需要的时间长,说明食用油吸收的热量比水______(选填“多”或“少”).
(3)小宇根据“加热食用油到沸腾需要的时间长”这一现象得出了食用油的比热容比水的比热容大的结论.站在一旁的李老师认为他的这种结论是错误的,其原因是在实验设计上出了问题.请你指出小宇同学在实验设计上存在的问题.

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(1)温度计的正确读数:①确定每一个大格和每一个小格代表的示数.②一定要从数字小的向数字大的读数. 1标准大气压下,水的沸点是100℃. (2)用相同酒精灯加热直到沸腾,加热时间长的物质吸收的热量多. (3)因为水和食盐水的密度不同,所以体积相同的水和食盐水的质量不同.水和食盐水的初温相同,但是它们的沸点不一定相同.由Q=Cm△t得:C=,在没有保证二者质量和升高的温度相同的情况下,只凭吸收热量的多少不能确定物质比热容的大小. 【解析】 (1)图示中的温度计每一大格代表10℃,每一小格代表1℃,由水银柱位置知:水的沸点是98℃. 因为1标准大气压下,水的沸点是100℃.此时水的沸点为98℃,由此可知,此时的气压小于1标准大气压. 故答案为:98;<. (2)用相同的酒精灯加热,加热时间越长,酒精灯放出的热量越多;用相同酒精灯给水和食用油分别加热直到沸腾,加热食用油到沸腾需要的时间长,说明食用油吸收的热量比水多. 故答案为:多. (3)“加热食用油到沸腾需要的时间长”能说明食用油吸收的热量多;由Q=Cm△t得:C=,从比热容的计算公式可以看出:在没有保证二者质量和升高的温度相同的情况下,只凭吸收热量的多少不能确定物质比热容的大小.本实验中因为水和食用油的密度不同,所以体积相同的水和食用油的质量不同;水和食用油的初温相同,但是它们的沸点不一定相同,所以水和食用油升高的温度不一定相同.因此不能根据“加热食用油到沸腾需要的时间长”这一现象得出了食用油的比热容比水的比热容大这一结论.
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考点分析:
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试题属性
  • 题型:解答题
  • 难度:中等

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