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小丽在厨房帮妈妈做饭时发现菜刀上有两种孔,如图所示,她对这两种孔的作用不了解.请...

小丽在厨房帮妈妈做饭时发现菜刀上有两种孔,如图所示,她对这两种孔的作用不了解.请你给她解释图中孔①、②的作用.

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①刀上的小孔易于挂刀;②气孔,避免切片的时候大气压将食物贴压在刀上. 【解析】 (1)孔①是挂刀孔,用此孔把菜刀挂在墙(或支架)上; (2)孔②为透气孔,在切菜的时候,透气孔中的空气会在菜片和菜刀之间形成一隔层,避免大气压将菜片直接压紧在菜刀上而增大切菜阻力;同时菜片和菜刀之间的空气可使菜片脱落而不粘刀.
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考点分析:
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“鸳鸯火锅”是用金属片将锅的内部空间隔成相等的两部分,一边放清汤卤,一边放红汤卤,清汤和红汤的质量、主要成分以及初温几乎相同,但是清汤卤一侧液面没有油层,红汤卤一侧液面有一层麻辣风味的油,如图______一侧首先沸腾.最初,小新认为这是由于红汤卤一侧的火更大些,但观察发现,两边的火焰相同.试分析为什么总是红汤卤一侧先沸腾.

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2008年8月1日,京津城际高速铁路正式开通运营,使用的是国产“和谐号”CRH3型动车组(如图所示).该车车厢内部设有独特的空气调节系统,夏天送冷风时,车顶中部和车窗下部的送风量之比约为3:1;冬天送热风时,车顶中部和车窗下部的送风量之比约为1:3这样送出的风平和、均匀,保障车厢各处温度适宜.请定性解释采用这种送风比例设计的原因.

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如图所示是环卫工人用的一种垃圾夹的结构示意图.拉绳的一端固定在手把上,另一端穿过空心管杆与两夹爪的一端相连.当用力捏手把时,夹爪在拉绳的作用下可夹持物体,同时弹簧被压缩;当松开手把时,夹爪在弹簧的作用下恢复原状.在使用过程中,手把和夹爪分别是( )
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A.省力杠杆,费力杠杆
B.费力杠杆,省力杠杆
C.省力杠杆,省力杠杆
D.费力杠杆,费力杠杆
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物理小组的同学想利用闪电和雷声的时间间隔计算闪电发生位置到他们的距离,以下是四位同学提出的不同方案,其中计算结果误差最小的应该是( )
A.记录刚刚看到闪电至刚刚听到雷声的时间,再乘以声速
B.记录刚刚看到闪电至雷声刚刚结束的时间,再乘以声速
C.由两位同学分别按选项A,B两种方法测量时间,求平均值后,再乘以声速
D.由一位同学按照选项A的方法,多测几次对应不同闪电与雷声的时间间隔,求平均值后,再乘以声速
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试题属性
  • 题型:解答题
  • 难度:中等

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