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在“观察水的沸腾”实验中,某实验小组观察到水沸腾前和沸腾时水中气泡的上升情况如图...

在“观察水的沸腾”实验中,某实验小组观察到水沸腾前和沸腾时水中气泡的上升情况如图甲、乙所示,图中    是水在沸腾时的情况.实验过程中记录的数据如下表所示:
时间(min)45678910111213
温度(℃)90919397989898989898
(1)从记录的数据可得出的实验结论是:水沸腾时的温度是    ℃.
(2)根据实验数据可知水的沸点与水在标准大气压下的沸点100℃相比有明显的差异,如果测量方法正确,你认为造成差异的原因可能是:   
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(1)水在沸腾前后的现象是不同的:沸腾时,大量的水转化为水蒸气,形成大量的气泡不断上升,上升的过程中,周围的水蒸气不断汇集过来,所以气泡是越来越大.如果是还未沸腾的,气泡在上升过程中遇到周围温度较低的水,水蒸气反而会液化成水,气泡会不断变小. (2)在探究水的沸腾实验中,水温的变化情况是:水温先是逐渐上升,等水温升到沸点后,水开始沸腾,此时水温保持不变. (3)实际测量中,测出的水的沸点不一定是100℃,这是因为只有在一个标准大气压下水的沸点才是100℃,如果气压变化,水的沸点也会跟着变化. 【解析】 (1)从图中看出,甲图是水的沸腾情况:气泡在上升过程中越来越大. (2)从表中数据可见,水温在达到98℃后保持不变,说明此时水在沸腾,即水的沸点为98℃. (3)测出的沸点为98℃,小于一个标准大气压下的100℃沸点,说明此时的大气压小于一个标准大气压. 故答案:甲;(1)98;(2)水面上的气压小于一个标准大气压.
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