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喝开水或喝汤时,因为水和汤的温度较高,容易烫伤,常用嘴对水或汤的表面吹气,可以使...

喝开水或喝汤时,因为水和汤的温度较高,容易烫伤,常用嘴对水或汤的表面吹气,可以使其变得不烫,其主要原因是( )
A.向水面吹气,可以把高温带走
B.向水面吹的二氧化碳气体有冷却作用
C.吹的气体比开水的温度低.能吸收开水的热
D.向水面吹气时能加快蒸发,蒸发吸热,使水温度降低
影响蒸发快慢的因素主要有:一是液体自身温度的高低;二是液体表面积大小;三是液体表面空气流动速度快慢. 【解析】 根据影响蒸发快慢的因素可知:嘴对水或汤的表面吹气,加快蒸发,蒸发吸热,带走的热量多,所以使其变得不烫.分析选项可知D合理,ABC均不合理. 故选D.
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考点分析:
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如图所示是用温度计测量某种液体温度的示意图,其中正确的是( )
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(1)加热过程中水吸收的热量
(2)这段时间消耗的电能 
(3)电磁炉的加热效率 
额定电压220V
额定功率Il000W
额定功率Ⅱ1800W
加热效率95%以上

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