Question

小明测量植物油密度时，按下列顺序进行了操作：
①用天平测出空烧杯的质量m₁；
②向烧杯中倒入适量植物油，测出烧杯与植物油的总质量m₂；
③将烧杯中植物油倒人量筒中，测出植物油的体积V；
④计算出植物油的密度ρ．

（1）若在测量前，调节天平横梁平衡时，发现刻度盘上的指针向左偏转，则应调节调节平衡螺母，使其向    旋转．
（2）下表是小明根据上述实验操作，设计的记录数据表格．请根据图将表格中的数据填写完整．

物理量	空烧杯的质量m1/g	烧杯与植物油的总质量m2/g	植物油的体积 V/cm^3	植物油的密度  ρ/kg•m^-3
测量值	15		20

（3）小明按上述实验操作得到的密度值比真实值    （选“偏大”、“偏小”或“不变”）

Answer

（1）天平调平衡时遵循的原则是：左偏右调，右偏左调，先快后慢．
（2）根据题中图示，读出总质量，减去空烧杯的质量即为植物油的质量，根据公式ρ=求出密度；
（3）在测量植物油的体积时，是将烧杯中的食用油全部倒入量筒中，若倒不干净，食用油的体积偏小，根据密度的计算公式，密度就偏大了．
【解析】
（1）刻度盘上的指针向左偏转，横梁的左端下沉，平衡螺母向相反的方向移动，即向右调节平衡螺母，使天平的横梁平衡；
（2）烧杯与植物油的总质量m2=20g+10g+3.4g=33.4g，
植物油的质量：m=m2-m1=33.4g-15g=18.4g，
植物油的密度：ρ===0.92g/cm3=0.92×103kg/m3；
（3）小明按上述实验操作时，食用油的体积偏小，根据密度的计算公式ρ=，得到的密度值比真实值偏大．
故答案为：（1）右；（2）见下表；（3）偏大．

物理量 空烧杯的质量m1/g 烧杯与植物油的总质量m2/g 植物油的体积
V/cm3 植物油的密度  ρ/kg•m-3
测量值 15 33.4 20 0.92×103kg/m3