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用质量相等的0℃的水和0℃的冰来冷却食物, 的效果好一些,这是因为 .

用质量相等的0℃的水和0℃的冰来冷却食物,    的效果好一些,这是因为   
晶体熔化的特点:吸收热量,温度不变. 【解析】 0℃的冰熔化为0℃的水还要吸收热量,所以用质量相等的0℃的水和0℃的冰来冷却食物,冰的效果好一些. 故答案为:冰;0℃的冰熔化为0℃的水还要吸收热量.
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考点分析:
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对某种固体加热时,它从45℃开始熔化,到80℃才熔化完,则这一固体属于     ,这种物质的液体在凝固过程中温度是     ℃. 查看答案
把盛有碎冰块的大试管插入杯里的碎冰块中,用酒精灯加热,当烧杯中的冰块有大半熔化时,试管中的冰 不熔化(选填“熔化”或“不熔化”).由此可知,晶体熔化必须满足两个条件,一是要达到 晶体的熔点,二是能继续 吸热. 查看答案
冰在熔化时,温度    (选填“升高”、“降低”或“不变”),需要    (选填“吸热”或“放热”);松香熔化时,温度    (选填“升高”、“降低”或“不变”),需要    (选填“吸热”或“放热”);由上可知,固体分两类:        ,它们的重要区别是    查看答案
复习课上,老师写下一副与物理知识有关的对联.
上联:“杯中冰水,水结冰冰温未降”;
下联:“盘内水冰,冰化水水温不升”.
对联中包含的物态变化是        ,反映的一共性是    查看答案
物质从    变为    的现象称为熔化;从    变为    的现象称为凝固. 查看答案
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