Question

夏天，小明为了解渴，去买了一支冰棒．售货员从冰柜里拿出一支冰棒，小明发现硬邦邦的冰棒粘着白花花的“粉”；一剥去包装纸，冰棒上冒“烟”；他把这支冰棒放进茶杯里，不一会儿，茶杯外壁会出“汗”，你能解释这些现象吗？

Answer

“粉”是冰箱中水蒸气凝华而成的小冰晶，
“烟”是空气中的水蒸气液化成的小水滴，
“汗”是空气中的水蒸气液化成的小水滴．
液化是指物质从气态变为液态的过程，它需要放热．
凝华是指物质从气态直接变为固态的过程，它需要放热．
根据水在三种状态之间进行的物态变化，来进行分析．
答：空气中的水蒸气遇到温度很低的冰棒，对它放热，直接凝华形成了固态小冰晶，看起来像“粉”．
空气中的水蒸气遇到温度很低的冰棒，对它放热液化形成了液态小水滴，看起来像“烟”．
冰棒放入茶杯后，由于热传递，所以茶杯的温度降低．
空气中的水蒸气遇到温度较低的茶杯，对它放热液化形成了液态小水滴，看起来像“汗”．