Question

北方的冬天可以看到户外的人不断地呼出“白气”这是呼出的    遇到冷空气凝结成的小水滴，它是自然界中    现象，吃冰棒解热是    现象，钢水浇铸成火车轮是    现象．

Answer

物体由固态变为液态的过程叫熔化，熔化要吸热；
物体由液态变为固态的过程叫凝固，凝固要放热；
物体由液态变为气态的过程叫汽化，汽化要吸热；
物体由气态变为液态的过程叫液化，液化要放热．
【解析】
北方的冬天，户外的人不断地呼出“白气”是呼出的水蒸气遇到冷液化成的小水滴，属于液化现象；
钢水浇铸成火车轮，是钢水由液态变为固态，是凝固现象；
吃棒冰解热是冰棒由固态变为液态的水，是熔化现象．
故答案为：水蒸气，液化，熔化，凝固．