本题考查温度的初步定义、液体温度计的原理、摄氏温度的规定、温度计的读数.
【解析】
温度的定义:温度是表示表物体冷热程度的物理量.
常用液体温度计的原理:酒精、煤油、水银等,液体的热胀冷缩.
摄氏温度是这样规定的:将1标准大气压下冰水混合物的温度规定为0摄氏度,沸水的温度规定为100摄氏度,在0摄氏度与100摄氏度之间,分成100等份,每一等份就是1摄氏度.
温度计读数时先认清分度值,看准是零上还是零下.
故答案为:
(1)冷热程度;
(2)热胀冷缩;冰水混合物;沸水;100;1摄氏度;
(3)17℃;-8℃.