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小明在厨房中发现: (1)壶里的水烧开以后,壶嘴上方冒出一团团“白气”.这“白气...

小明在厨房中发现:
(1)壶里的水烧开以后,壶嘴上方冒出一团团“白气”.这“白气”实质上是一些______.小明仔细观察又发现:“白气”从喷出到消逝要经历三个物理过程.
①靠近壶嘴的地方,我们什么也看不见.这是因为壶内水沸腾时产生了大量的水蒸气,在壶嘴附近由于温度比较______,仍然保持______状态.
②水蒸气离开壶嘴一段距离以后,______,形成“白气”.
③“白气”进一步上升,分散到干燥的空气中,发生______现象,我们又什么也看不见了.
(2)冬天,在炉子上烧菜的时候,火焰熄灭前、后一瞬间会出现如图所示的两种情景,你可以确定______是火焰熄灭后的图片.
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物质由气态变成液态叫液化,由液态变成气态叫汽化.液化是放热的,所以水蒸气遇冷容易液化. 【解析】 (1)水蒸气是看不到的,我们看到的“白气”已不是水蒸气,是水蒸气液化形成的小水珠. ①壶里的水烧开以后,在壶嘴附近由于温度比较高,水蒸气不会液化,仍是气态,所以看不到“白气”. ②水蒸气离开壶嘴一段距离以后,温度降低了,水蒸气液化,形成了小水珠,所以看到了“白气”. ③“白气”进一步上升,发生汽化,又变成了水蒸气,我们又什么也看不见了. (2)冬天,在炉子上烧菜的时候,火焰熄灭前温度比较高,水蒸气不容易液化,所以“白气”少; 火焰熄灭后的一瞬间,锅的上方仍有大量水蒸气,但火焰熄灭后温度降低了,所以水蒸气发生液化形成了“白气”.故“白气”多的是火焰熄灭后的情景. 故答案为:(1)小水珠,①高、气体,②温度降低液化,③汽化.(2)甲.
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考点分析:
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试题属性
  • 题型:解答题
  • 难度:中等

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