Question

在观察“水的沸腾”实验中，小刚同学按实验步骤进行了正确的操作如右图示．

（1）该装置中的错误之处是：______．
（2）改正错误之后，他得出的实验数据如下表所示：

时间/min	…	9	10	11	12	13	14	15
水温/℃	…	95	96	97	98	99	99	99

从记录数据可得出结论是：此时水沸腾的温度是______℃．
小结实验我们可以得到水沸腾的条件是：
①______、②______．
（3）小刚发现从开始加热到沸腾的这段时间过长，造成这种现象的原因可能是______（给出一种原因即可），解决的办法是______．

Answer

（1）根据温度计测量液体的温度时的注意事项进行判断．
（2）液体沸腾时，不断吸收热量，温度保持不变，这个不变的温度即液体的沸点．
液体沸腾时的条件：达到沸点，不断吸热．
（3）从开始加热到沸腾的这段时间过长，说明吸收的热量太多，根据Q=cm（t-t），水的比热和末温不能改变，是水的质量大和水的初温太低造成的，要使吸收的热量减小，可以减小水的质量，提高水的初温．
【解析】
（1）使用温度计测量液体的温度时，温度计的玻璃泡不能碰到容器底或容器壁．此实验中温度计的玻璃泡碰到了烧杯的底部．
（2）水从初温吸收热量，温度不断升高，升高到99℃时，不断吸收热量，温度保持99℃不变．所以99℃是此时水的沸点．
水沸腾的条件：水达到沸点，不断吸收热量．
（3）从开始加热到沸腾的这段时间过长，说明水吸收的热量太多，
水的比热和末温不能改变，根据Q=cm（t-t），加热时间太长，是水的质量大或水的初温太低造成的，
要使吸收的热量减小，可以减小水的质量或提高水的初温．
故答案为：（1）温度计与烧杯底接触；
（2）99；达到沸点；继续吸热；
（3）水过多；减少水的质量（或水初温低；用初温高的水等）．