粘木料用的胶是在100℃左右的温度熬化的，温度再高就会熬焦，失去粘性，所以熬胶要用图所示的两层锅，两层锅之间装着水，这样就不会把胶熬焦了．为什么？
考点分析：
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给你一架无砝码，无游码，已调好的等臂天平和一个量筒、细绳，两个相同的小烧杯、胶头滴管及适量的水，请测出一块小矿石的密度．
要求：①写出实验步骤； ②设计记录表格．
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某同学用天平、空瓶和水，测定牛奶的密度的最后表达式为
，其中m
1表示空瓶的质量；m
2表示______的质量；m
3表示______的质量．
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实验：测量某种食用油的密度．
（1）把天平放在水平桌面上，将游码移至零刻度处，然后调节______，使天平横梁平衡．
（2）进行下列实验操作：
A．用天平测出空小杯的质量m
；
B．用天平测量烧杯和剩余食用油的总质量m
1；
C．将待测食用油倒入烧杯中，用天平测出烧杯和食用油的总质量m
2；
D．将烧杯中食用油的一部分倒入量筒，测出这部分食用油的体积V；
以上操作中除去多余步骤，正确顺序是：______（填字母代号）．
（3）根据图中的示数，则m
2=______ g，选择合适数据算出这种食用油的密度是______g/cm
3．
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在如图所示的装置中，用酒精灯将烧瓶内的水加热沸腾后，水蒸气从细玻璃管口喷出，在离管口稍远处，可以看到雾状的“白汽”．
（1）这是因为喷出的水蒸气发生了______现象；
（2）如果这时在管口处放置一块玻璃片，会发现正对管口的玻璃片表面有______，玻璃片的温度将______（选填“升高”、“降低”或“不变”）；
（3）撤去酒精灯，用橡皮塞塞紧瓶口，倒置瓶口，用冷水浇瓶底，瓶内气体会遇冷收缩，气压变低，如图所示会看到______现象，说明：______．
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如图所示为某同学在实验时画出的一种固体的熔化-凝固图象，请根据图象回答：这种固体的熔点是______℃，熔化时间是______分钟，整个过程中吸收热量的有______个阶段．
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