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北方冬天的地窖放几桶水,可以利用水 时要 ,使地窖内的温度不会降的过低而冻坏地窖...

北方冬天的地窖放几桶水,可以利用水    时要    ,使地窖内的温度不会降的过低而冻坏地窖内存放的菜.
物质由液态变为固态的过程叫凝固,凝固过程要放热. 【解析】 北方的冬天,菜窖里放几桶水,水在凝固时放热,可使窖内温度不会太低,莱不致冻坏. 故答案是:凝固、放热.
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考点分析:
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