（1）首先找出水平方向的直线和竖直方向的直线，以反射角等于入射角为突破口从图中找到相等的两个角，然后即可确定法线，再根据折射光线和入射光线分居法线两侧判断出入射角和反射角；
（2）根据光由空气斜射入其它透明介质时，折射光线和入射光线，分居在法线的两侧，折射角小于入射角可确定折射角和入射角．然后即可确定界面的哪一侧是空气，哪一侧是水．
【解析】
（1）由图可知，竖直方向上的虚像为法线，则水平方向上的直线为界面，
根据反射定律反射角等于入射角，观察图中可知∠1=∠3，由光反射角的定义可知∠1是反射角；
（2）根据光由其它透明介质斜射入空气时，折射角大于入射角，可知∠7是入射角，∠4是折射角．界面的上边是水，即物质I是水．
故答案为：∠1；水．
小明自己制作了一个哨子，如图所示．在筷子上缠一些棉花，做成一个活塞，用水蘸湿棉花后插入两端开口的塑料管．吹管的上端，可以发出悦耳的哨声．这哨声是由管内空气柱 产生的．上下推拉活塞，可以改变声音的 （选填“音调”，“响度”，或“音色”）．
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