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而我国古代铁匠师傅锻造兵器时,常将烧得发红的铁器放入冷水中“淬火”时,会听到“嗤...

而我国古代铁匠师傅锻造兵器时,常将烧得发红的铁器放入冷水中“淬火”时,会听到“嗤嗤”声,同时看到水面上冒出一股“白汽”,在这个过程中水先后发生了         物态变化.
物体由液态变为气态的过程叫汽化,汽化的条件是吸热; 物体由气态变为液态的过程叫液化,液化的条件是放热. 根据上述知识来分析. 【解析】 将烧得发红的铁器放入冷水中,冷水吸热迅速汽化变为水蒸气; 水蒸气上升的过程中受冷放热,液化形成小液滴悬浮在空气中,就是“白汽”. 故答案为:汽化;液化.
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