(1)液体的沸点跟气压有关,气压增大,沸点升高;气压减小,沸点降低;
(2)上端开口、下部相连通的容器叫连通器,连通器中的液体不流动时,各容器中的液面高度总是相平的;
(3)活塞式水泵和离心式水泵都是利用大气压原理工作的.
【解析】
高压锅的密封性强,使用时增大气压,提高水的沸点,食物在高温下,短时间内容易熟;
若船要从上游驶向下游,先打开上游阀门,使闸室和上游构成连通器,水相平后,打开上游闸门,船驶入闸室;然后打开下游阀门,使下游和闸室构成连通器,闸室和下游水位相平时,打开下游闸门,船驶入下游;
大气压在生活中有着广泛的应用,如在生产中使用的水泵、抽水机等就是利用大气压的原理制成的.
故答案是:液体沸点随气压的增大而升高;连通器;大气压强(大气压或气压).