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测得一个24厘米高压锅的限压阀的质量为0.1千克,排气孔的内径为3毫米.如果用它...

测得一个24厘米高压锅的限压阀的质量为0.1千克,排气孔的内径为3毫米.如果用它煮水消毒,根据下面水的沸点与压强关系的表格,这个高压锅内的最高温度大约是多少?
T/℃9095100105110112114116118120122124126128130
p/Kpa7084101121143154163175187199211226239258270

由题意可知,要想知道高压锅内的最高温度,需要首先计算高压锅内的气压有多大.高压锅内的气压与大气压+限压阀产生的压强之和平衡.根据这一思路,可列式进行计算. 【解析】 限压阀排气孔的作用面积:限压阀内径L=3mm=3×10-3m,S=πr2=.--① 限压阀的重力:G=mg.--② 限压阀内气压=大气压+限压阀重力产生的压强,因此得,p=p+.--③ 将①、②代入③得,p=p+.代入数值计算得,p=2.4×105帕 从表中查出,锅内温度约为126℃. 答:高压锅内的最高温度大约是126℃.
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考点分析:
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试题属性
  • 题型:解答题
  • 难度:中等

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