Question

将一支温度计从酒精中取出，它的示数将    ；夏天喝冷饮时，发现杯子外面有水珠出现，好像在“出汗”，这是    现象；冬天，晾在室外的冰冻的衣服也会变干，这是    现象．

Answer

（1）蒸发是物质从液态变成气态的过程，蒸发时需要从外界吸收热量．
（2）物体由气态变为液态的过程叫液化．
（3）升华是指物质从固态直接变为气态的过程，它需要吸热．
【解析】
（1）取出温度计后酒精蒸发，会吸收一部分热量，所以温度先下降；等酒精蒸发完后，由于周围环境的温度比较高，温度计视数会逐渐升高，直到与周围温度一样；
（2）出汗是空气中的水蒸气遇到水管外壁发生液化，形成小水珠．
（3）冰冻的衣服也会变干，固态的冰直接变为水蒸气，是升华现象．
故答案为：先下降后上升然后不变；液化；升华．