Question

如图，在“观察水沸腾的实验”中．
①实验目的是：观察沸腾______和水沸腾时的______；
②实验中，记录的数据如下表：分析表中数据可知，第______分钟的数据记错了，水沸腾的温度是______℃．

时间（分）	1	2	3	4	5	6	7	8	9	…
温度（℃）	92	94	96	97	98	98	95	98	98	…

③水沸腾时的现象是：有大量的______产生，上升，到水面破开来．水沸腾时要继续______热，温度______．
④总结上述现象，可得出沸腾必备的两个条件是：______和______．
⑤下面是观察水沸腾的实验步骤：
A．用酒精灯给盛有水的烧杯加热，注意观察温度计的示数和气泡的变化情况．
B．把实验数据记录在表格里．
C．当水的温度上升到90℃左右时，每隔1分钟记录一次温度，水沸腾后继续加热5-6分钟，注意观察和记录温度计的示数，并观察气泡的变化情况．
D．把适量的温水到入烧杯中，并按右图将各仪器装好．
E．停止加热后，继续每隔1分钟记录一次水温，直到水温降到96℃左右为止．
请将以上各步骤按正确的操作顺序填写在横线上______．
⑥右图中温度计的示数分别为______、______．

Answer

①根据“观察水的沸腾”的实验探究目的：水沸腾时的现象和水沸腾的温度．
②液体沸腾时，不断吸收热量，温度保持不变．这个不变的温度是液体的沸点．
③水沸腾前，水下层的水温度高于上层水温度，气泡上升过程中，气泡内的水蒸气遇冷液化成小水珠，气泡越来越小；水沸腾时，整个容器内水温相同，气泡上升过程中，不断有水变为水蒸气进入气泡，气泡越来越大．
④液体沸腾时的条件：达到沸点，不断吸热．
⑤水沸腾实验的步骤：烧杯中倒入适量的温水，把烧杯放在铁架台的石棉网上，把温度计插入水中；用酒精灯加热，当水的温度升到90℃左右，每隔1分钟记录一次水的温度，直到水沸腾后继续加热几分钟；停止加热，继续每隔1分钟记录一次水的温度，到水温降到96℃左右为止；记录的数据及时填入表格．
⑥知道温度计示数的量程范围，明确一个小格表示的分度值为1℃，可根据这两点读出此温度计的示数；读数时从绝对值小的数向绝对值大的数读．
【解析】
①在“观察水沸腾的实验”中，实验目的是：观察水沸腾时的现象和水沸腾时的温度．
故答案为：现象；温度．
②水沸腾时不断吸收热量，温度保持不变，所以第7分钟的数据是错误的．
水从开始加热到沸腾共5分钟，第5分钟之后，不断吸收热量，温度保持不变，这个不变的温度是水的沸点，水的沸点是98℃．
故答案为：7；98．
③水沸腾时，水中形成大量的气泡上升到水面破裂开来，水沸腾时，不断吸收热量，温度保持不变．
故答案为：气泡；不变．
④结上述现象，可得出沸腾必备的两个条件是：水达到沸点，不断吸收热量．
故答案为：水达到沸点；不断吸收热量．
⑤经分析知实验步骤如下：
D．把适量的温水到入烧杯中，并按右图将各仪器装好．
A．用酒精灯给盛了水的烧杯加热，注意观察温度计的示数．
C．水的温度升到90℃左右，每隔1分钟记录一次水的温度，直到水沸腾后继续加热4分钟．
E．停止加热后，继续每隔1分钟记录一次水的温度，到水温降到96℃左右为止．
B．把实验数据记录在表格里．
故答案为：DACEB．
⑥两温度计的最小刻度值都是1℃，因此左边温度计在液面在0℃以下，示数是-3℃；右边温度计的液面在0℃以上，示数是6℃
故答案为：-3℃；6℃．