Question

喝开水时，如果感到热水太烫，一般都向水面吹气，这是为了（ ）
A．把热吹散可以降温
B．吹过去的是冷气，可以降温
C．加快开水表面的空气流通，加速蒸发，可以吸热降温
D．吹过去的冷气把水中的热带走

Answer

解答此题要明确以下知识点：
①影响蒸发快慢的因素：液体的温度，液体的表面积，液体上表面的空气流动速度．
②加快蒸发的方法：升高液体的温度，增大液体的表面积，增大液体上表面的空气流动速度．
③蒸发是汽化的一种方式，蒸发吸热．
【解析】
喝开水时，人们常常是向水面上吹吹气，可以加快水面上方的空气流动速度，可以加快蒸发，蒸发吸热带走热量，可以降低水的温度，分析选项可知B合理，ABD均不合理．
故选C．