Question

在“观察水的沸腾”的实验中

（1）在本实验中，需要的测量仪器是秒表和______，器材的安装需要按照______的顺序．
（2）如图（1）所示的实验，器材中使用中心有孔的纸板的作用是______．
（3）如图（2）所示的是小华同学做观察水沸腾实验时看到气泡上升情况的示意图，其中______是沸腾时的情况．
（4）下表是小华记录的数据．请你分析，不可靠的温度值是______℃，测得水的沸点是______℃．

时间/（min）		1	2	3	4	5	6	7	8
温度（℃）	90	92	94	96	98	98	95	98	98

（5）请把数据改正后，在图（3）的方格纸上画出“温度-时间”的关系图象．
（6）实验中看到有“白气”不断从烧杯中冒出，这些“白气”是由于水蒸气______（填写物态变化名称）而产生的．

Answer

（1）要解决此题，需要知道实验的目的，是要探究温度随时间的变化情况，同时还需要了解酒精灯的使用要求．要用酒精灯的外焰加热，因此在固定时，需要由下向上的顺序．
（2）纸板的作用是减少热量散失，缩短加热时间．
（3）能区别开水沸腾前和沸腾时的现象区别．沸腾前气泡在上升过程中体积逐渐减小；沸腾时气泡在上升过程中体积逐渐增大．
（4）水沸腾之前，随着时间的推移，温度应该是不断升高的．水沸腾时，不断吸收热量，温度保持不变，这个不变的温度就是沸点．
（5）在作图象时，要注意用平滑的曲线进行连接． 
（6）掌握液化的概念：由气态变为气态的过程，此过程需要放热．
【解析】
（1）探究水的沸腾实验时，所以除了记录时间的秒表外，还需要测量温度的温度计．
使用酒精灯时，需要用酒精灯的外焰加热，所以在固定时，需要由下向上的顺序．
故答案为：温度计；由下向上．
（2）器材中使用中心有孔的纸板的作用是减少热量散失，节省加热时间．
故答案为：减少热量散失．
（3）水沸腾后，容器内水的温度基本一致，由于液体压强随深度的增加而增加，所以气泡在上升过程中，受到的水压逐渐减小，从而使气泡逐渐增大，符合这一现象的是甲图．
故答案为：甲．
（4）水在沸腾前温度应一直升高，从表格中数据可知，从第4分钟时，水的温度是98℃，，而第6分钟水的温度反而下降，说明第6分钟的数据95℃不可靠；
水从开始加热到沸腾共4分钟，第4分钟之后，不断吸收热量，温度保持不变，这个不变的温度是水的沸点，水的沸点是98℃．
故答案为：6min时95℃；98℃．
（5）根据表格中的数据，描点并用平滑的曲线连接起来．故答案为：

（6）我们看到的“白气”是由大量小水珠组成的，这些小水珠是由水蒸气遇冷液化而来的．
故答案为：液化．