日常生活中使用高压锅的主要作用是（） A．坚固耐用 B．缩短水沸腾时间 C．增...

日常生活中使用高压锅的主要作用是（）
A．坚固耐用
B．缩短水沸腾时间
C．增大压强，降低水的沸点
D．增大压强，提高水的沸点

沸点与气压有关，气压高沸点高．因为水一旦沸腾虽然吸热但温度不会升高．只有水的沸点提高了，锅内的温度才有可能升的更高，饭熟的更快．【解析】高压锅闭封性好，锅内气压高，所以水的沸点高，达到的温度就会高，所以饭熟的更快．这才是使用高压锅的主要作用．故选D．

考点分析：

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试题属性

日常生活中使用高压锅的主要作用是（ ） A．坚固耐用 B．缩短水沸腾时间 C．增...