（1）晶体和非晶体的重要区别：晶体有一定的熔化温度，有一定的凝固温度；非晶体没有一定的熔化温度，没有一定的凝固温度．
（2）晶体凝固时，放出热量，温度保持不变，这个不变的温度是该晶体的凝固点．
【解析】
（1）如图，A物质凝固时，不断放出热量，温度不断下降；B物质凝固时，不断放出热量，温度保持不变，所以A物质是非晶体，B物质是晶体．
（2）由图象知，B物质从第4min开始凝固，到第8min凝固完毕，所以B物质凝固需要4min．
B物质凝固时，不断放出热量，温度保持50℃不变，所以B物质的凝固点是50℃．
故答案为：B；4min；50℃．
