Question

下表是小明“观察水的沸腾”的实验记录（环境大气压为标准气压值）：

时间/min		1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11
温度/℃	60	70	80	90	95	98	98	95		98	98	98

①如图1，观察沸腾前和沸腾时水中气泡上升过程中的两种情况，图______是水在沸腾前的情况．
②根据探究数据记录，可以推测表中第______分钟时记录的实验数据可能是错误的，第8分钟应该为______℃．此时水的沸点为______℃；当水沸腾时对水继续加热，则水的温度将______（升高/不变/降低）
③修正好数据后，在图2中用笔画出温度随加热时间变化的图线．
④李明发现，本小组的水从开始加热到沸腾的这段时间比其他组要长，其原因可能是：______．（说出一条即可）

Answer

①掌握水沸腾前和沸腾时的现象区别：沸腾前气泡在上升过程中体积逐渐减小；沸腾时气泡在上升过程中体积逐渐增大．
②掌握水沸腾时的特点，知道水沸腾过程中吸热但温度保持不变．而水沸腾时的温度叫做沸点．
③根据数学上的描点连线方法做出水温与时间的关系图线；
④要想缩短水的沸腾时间可从水的质量、初温等多个角度考虑改进．
【解析】
①图乙中气泡在上升过程中体积逐渐变大，所以是沸腾时的现象；甲图中气泡在上升过程中体积逐渐减小，所以是沸腾前的现象．
②由表格中数据可以看出，从第5分钟水的温度到达98℃不再升高，因此水的沸点应为98℃，在沸腾过程中温度保持不变，所以第7分钟的数据有错误，则第8分钟应该为98℃．
③首先确定横轴和纵轴代表的物理量和相应的标度，然后确定对应点，最后描点连线做出图象，见下图．
④造成水从开始加热到沸腾的时间过长的原因可能是：水的质量太大，水的初温太低，加热时烧杯没有加盖造成了热量的散失等．
故答案为：①乙；②7；98；98；不变；③

④水的质量太大．