Question

某学生在“研究水的沸腾”的实验中，根据实验数据，画出如图所示图线．
（1）由图可知：加热______分钟后，水开始沸腾；______段图线反映了水沸腾的过程，水在沸腾过程中需不断______，水的温度______（选填“上升”、“不变”或“下降”）；此实验中水的沸点是______℃．
（2）如在水沸腾过程中，突然取走酒精灯，则水______（选填“能”或“不能”）继续沸腾．
（3）为减少从开始加热到沸腾时的时间，可以采取的措施有______、______．
（4）甲、乙两图中______是水在沸腾时的情况．

Answer

（1）液体沸腾时，不断吸收热量，温度保持不变，这个不变的温度是液体的沸点．
（2）液体沸腾的条件：达到沸点，不断吸收热量．
（3）从给水开始加热到水沸腾需要的时间比较长，根据Q=cm△t知，可能是水的质量太大，可能是水的初温太低等等．
（4）水沸腾之前，水下层的温度高于上层的水温，气泡上升过程中，气泡中的水蒸气遇冷液化成水，气泡变小；水沸腾时，整个容器中水温相同，水内部不停的汽化，产生大量的水蒸气进入气泡，气泡变大．
【解析】
（1）水在AB段，不断吸收热量温度保持99℃不变，所以加热3min水开始沸腾，AB段图线反映了水沸腾的过程，水在沸腾过程中需不断吸收热量，水的温度不变，此实验中水的沸点是99℃．
（2）水达到沸点，还要不断吸收热量，水才能沸腾，所以在水沸腾过程中，突然取走酒精灯，则水不能继续沸腾．
（3）根据Q=cm△t知，水的比热不变，加热时间长，就是水吸收热量多，可能是水的质量太大，可能是水的初温太低，为减少从开始加热到沸腾时的时间，可以采取的措施有减少水的质量、提高水的初温．
（4）水沸腾之前，水下层的温度高于上层的水温，气泡上升过程中，气泡中的水蒸气遇冷液化成水，气泡变小，所以乙图是水沸腾前的现象；
水沸腾时，整个容器中水温相同，水内部不停的汽化，产生大量的水蒸气进入气泡，气泡变大，所以甲是沸腾时的现象．
故答案为：（1）3；AB；吸收热量；不变；99；（2）不能；（3）减少水的质量；提高水的初温；（4）甲．