Question

小雨在游泳时发现，从水中出来感到冷，风一吹更冷，这是因为从水中出来后，身体表面的水分在蒸发时要从身体上    ，因此感到冷．有风时，使水的蒸发    ，更快地从身体上    ，因此感到更冷．

Answer

（1）蒸发是一种汽化现象，同时汽化的时候需要吸热；
（2）加快蒸发的办法有：升高液体的温度，增大液体的表面积和加快液体上表面的空气流动速度；
（3）蒸发加快的同时，吸热也加快．
【解析】
从水中出来后，身体表面的水分在蒸发时要从身体上吸收热量，因此感到冷；有风时，加快了身体表面上空气流动速度，蒸发增快，更快地从身体上吸收热量，因此感到更冷．
故答案为：吸收热量；加快；吸热热量．