Question

如图是探究“水的沸腾”的实验装置．当水温上升到90℃时，每隔1min记录一次温度计的示数，直到水沸腾5min后停止记录．
（1）图甲中温度计的示数为______℃．图乙中，表示水在沸腾时的现象是其中的______图．
（2）根据实验数据，作出了水的温度随时间变化的图象，如图丙所示．有图象可知，在当时条件下，水的沸点是______℃．
（3）水在沸腾过程中，需要______（选填“吸收”或“放出”）热量，温度______（ 选填“升高”或“不变”或“降低”）．
（4）水沸腾时，杯口附近出现大量“白气”．“白气”是水蒸气遇冷______（填物态变化名称）形成的．
（5）小明得出水沸腾条件：达到沸点且继续吸热，但他发现撤掉酒精灯时，烧杯内的水没有立即停止沸腾，你认为可能的原因______（写出一条即可）．

Answer

（1）在进行温度计的读数时注意分度值，同时需要掌握沸腾时和沸腾前的现象：沸腾前，气泡在上升过程中体积逐渐减小，到水面消失．
（2）（3）掌握水沸腾时的特点：不断吸热，但温度保持不变．这个不变的温度就是水的沸点．
（4）杯口附近出现大量“白气”是水蒸气遇冷液化成的小水滴；
（5）水沸腾的条件：达到沸点，吸热温度不变．酒精灯加热时，铁圈和石棉网的温度升高，高于水的温度，移开酒精灯时，水还会从铁圈和石棉网吸收热量，继续沸腾．
【解析】
（1）从图中知，温度计的分度值为1℃，所以当时的温度为96℃．A中气泡在上升过程中体积逐渐变大，所以是沸腾时的现象．
（2）从图象可以看出水在沸腾过程中保持98℃不变，所以沸点为98℃．
（3）水沸腾时，不断吸收热量，温度保持不变．
（4）白气是高温水蒸气遇冷形成的小水珠，是液化现象．
（5）酒精灯加热时，铁圈和石棉网的温度升高，高于水的温度，当移开酒精灯时，水还会从铁圈和石棉网吸收热量，继续沸腾．
故答案为：（1）96；A；（2）98℃；（3）吸收；不变；（4）液化；（5）铁圈和石棉网的温度高于水的沸点，水能继续吸热．