Question

在“观察水的沸腾的实验”中，小明在水温达到90℃时开始记录实验数据，表格如下：

时间（min）		1	2	3	4	5	6	7	8
温度（℃）	90	92	94	96	98	99	99	99	99

（1）如图甲、乙所示，图______是水沸腾时的情况．
（2）由表可知，该地区水的沸点为______℃，当地的大气压______标准大气压（选填“等于”或“不等于”）．
（3）水沸腾时，小明拿掉酒精灯，他将观察到水______（选填“会”或“不会”）继续沸腾，这说明液体沸腾过程中要______热．
（4）小明发现从开始加热至水沸腾的时间过长，请给他提出一条合理的解决方案：______．

Answer

（1）要解决此题，需要掌握沸腾时和沸腾前的现象：沸腾前，气泡在上升过程中体积逐渐减小，到水面消失．
（2）液体沸腾时，不断吸收热量，温度保持不变，这个不变的温度是该液体此时的沸点；
水的沸点与气压有关，气压越低，水的沸点越低．
（3）水在沸腾时要不断吸收热量，达到沸点后，停止加热，会不会继续沸腾．
（4）为了减少加热时间，可以用更少的水或用初温更高的水进行实验．
【解析】
（1）甲图气泡在上升过程中体积不断变大，所以甲是沸腾时的情况．
乙图气泡在上升过程中体积不断减小，所以乙是沸腾前的情况．
（2）由表可知，是的温度升高到99℃后，温度不再变化，则该地区水的沸点为99℃；
1标准大气压下水的沸点是100℃，气压越低，水的沸点越低，因此当地的大气压低于标准大气压．
（3）水沸腾时，小明拿掉酒精灯，他将观察到水不会继续沸腾，这说明液体沸腾过程中要吸热．
（4）实验时少用一些水或用初温度高的水，可以减少加热时间，会减少从开始加热至水沸腾的时间．
故答案为：（1）甲；（2）99；低于；（3）不会；吸；（4）少用一些水（或用初温更高的水）．