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你吃过冻豆腐吗?在寒冷的冬天,妈妈把豆腐放到篮子里,挂到外面,几天之后,冻豆腐就...

你吃过冻豆腐吗?在寒冷的冬天,妈妈把豆腐放到篮子里,挂到外面,几天之后,冻豆腐就成了,仔细观察,你会发现豆腐上多出了许多小孔,正是因为这些小孔,汤味才容易进入其中,咬一口,松软软,香喷喷,可好吃了,怎么样,流口水了吧?但是你知道小孔怎么来得吗?( )
A.豆腐遇冷,体积缩小
B.豆腐自身体积膨胀
C.外界的小冰晶扎入了豆腐中
D.豆腐中的水分先凝固然后又熔化
(1)水冻结后,体积变大; (2)豆腐中含有水,冻结以后,豆腐中的小冰块把整块豆腐挤压成蜂窝形状, (3)待冰融化以后,就留下许多孔洞. 【解析】 豆腐中含有大量的水分,豆腐冷冻时这些水分就会凝固为小冰晶,同时体积变大,这些小冰晶将整块豆腐挤压成蜂窝形状;待豆腐解冻后,小冰晶熔化为水,就留下了很多小孔. 故选D.
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考点分析:
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小明用两个相同的铁锅来煮鸡蛋,两锅中分别倒入同样多的水和个数一样的鸡蛋.甲锅中的水烧开后,用急火来煮;乙锅中的水烧开后,用文火来煮,但仍保持锅中的水沸腾,直到煮熟.则以下说法正确的是( )
A.甲种方法比乙种方法省燃料,又省时间
B.乙种方法比甲种方法省燃料,但费时间
C.甲种方法比乙种方法省燃料,但费时间
D.乙种方法比甲种方法省燃料,这两种方法所用的时间相近
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下表是一些物质的熔点和沸点(标准大气压),根据下表,在我国各个地区都能测量气温的温度计是( )
物质种类酒精水银乙醚
熔点/℃-117-39-114
沸点/℃7810035735

A.酒精温度计
B.水温度计
C.水银温度计
D.乙醚温度计
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把罩内的空气抽去一些后,闹铃的铃声明显减小
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用力吹一根细管,并将它不断剪短,声音变高
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用发声的音叉接触水面时,水面水花四溅
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