Question

在“观察水的沸腾”实验中，小明同学的实验数据如下表：

时间/min		1	2	3	4	5	6	7
温度/℃	90	92	94		98	98	96	98

（1）从表中的数据可以看出，在第______min记录的数据明显错误，
（2）由表中数据可知，水的沸点是______℃，3min记录温度时，温度计示数如图丁所示，此时温度为______℃．
（3）小明观察到水沸腾前和沸腾时水中气泡的上升情况如图甲、乙所示，其中______图是水在沸腾时的情况．
（4）请指出丙图中实验操作的错误是：______．
（5）实验结束后，同学们相互交流时，有的小组觉得把水加热到沸腾的时间过长，请你说出一条缩短加热时间的方法______．

Answer

（1）液体沸腾时，不断吸收热量，温度保持不变，这个不变的温度是液体的沸点．
（2）温度计的读数：首先确定零上还是零下，确定每一个大格和每一个小格各代表的示数，从小数字读向大数字．
（3）水沸腾之前，水下层的温度高于上层的水温，气泡上升过程中，气泡中的水蒸气遇冷液化成水，气泡变小；水沸腾时，整个容器中水温相同，水内部不停的汽化，产生大量的水蒸气进入气泡，气泡变大．
（4）从温度计的正确使用进行判断：
温度计的玻璃泡完全浸没在被测液体中，不要碰到容器底和容器壁．
温度计玻璃泡浸没在被测液体中要稍候一会儿，待到示数稳定后再读数．
读数时温度计的玻璃泡要继续留在被测液体中，视线要与温度计液柱的上表面相平．
（5）从给水开始加热到水沸腾需要的时间比较长，根据Q=cm△t知，可能是水的质量太大，可能是水的初温太低等等．
【解析】
（1）由表格数据知，水在第4min开始沸腾，不断吸收热量，温度保持98℃不变，所以第6min的数据有错误．
（2）①水在第4min开始沸腾，不断吸收热量，温度保持98℃不变，所以此时水的沸点是98℃．
②零刻度在温度计的下方，液柱远离零刻度，是零上，每一个大格代表10℃，每一个小格代表1℃，示数是96℃．
（3）水沸腾之前，水下层的温度高于上层的水温，气泡上升过程中，气泡中的水蒸气遇冷液化成水，气泡变小，乙符合水沸腾前的现象；水沸腾时，整个容器中水温相同，水内部不停的汽化，产生大量的水蒸气进入气泡，气泡变大，甲符合水沸腾时的现象．
（4）丙图中温度计的玻璃泡碰到了容器底，操作错误．
（5）实验中水加热到沸腾的时间过长，说明水吸收的热量多，根据Q=cm△t知，水的比热是常量，可能是水的质量太大，可能是水的初温太低造成的．
故答案为：（1）6；（2）98；96；（3）甲；（4）温度计的玻璃泡碰到了容器底；（5）减少水的质量或提高水的初温．